南极的生蚝、阿根廷的虾、 澳洲的牛排， 还有能精确定位到哪只牛产的奶
这个前任农场主让餐桌装下了全世界
一位来自浙江大学人文学院1996届毕业生
在农场里他抱着学徒心态，学着和自然打交道。
牛成了农场有机生态链的一环：
牛粪发酵后能做沼气也能养蚯蚓，
蚯蚓是鸡鸭的饲料，
而鸡鸭粪便又成了土壤的极好肥料……
农场会员能尝到自己亲手采摘的蔬果，
面包、生菜、西瓜汁，
仿佛置身纯正的北欧农场。
更重要的是，
你在这儿吃到的每一份牛排、大虾或生蚝，
都能知道它的前世今生。
比如轻轻扫描包装上的二维码，
这块牛肉就会自己跳出牧场、主人名字、
宰杀、出关、入关日期等一系列信息，
严肃点来说这叫“产品溯源”。
海外供应商想要获得被我们挑选的资源，
必须拿出由国家权威机构出具的合格证书，
从源头就刷掉了那些病牛、老牛的肉，
甚至可能是冰冻多年的军备用肉。
让所有食材都有处可循，
让寻常人吃到最新鲜的，
你也想为您的农场设立这种专业化管理系统吗
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